特選ほうじ茶(特選焙じ茶)【1-410】

上級ほうじ茶

ほうじ茶


特選ほうじ茶(焙じ茶)



お茶の大きめの葉の部分や

茎の部分を強火で炒った

香ばしさが特徴です。


特選ほうじ茶

当店の特選ほうじ茶(焙じ茶)は静岡産の上級煎茶を

厳選し職人が仕上げたワンランク上のこだわりほうじ茶焙じ茶) です。

通常ほうじ茶は、ニ番茶、三番茶などの下級茶を焙じることがほとんどですが

特選ほうじ茶焙じ茶) では、厳選された静岡の香りの

良い一番茶を使用しています。



ほうじ茶とは


ほうじ茶焙じ茶) とは、日本の緑茶を

強火で炒って独特の香ばしさを出したお茶を

ほうじ茶焙じ茶) 」と言います。

ほうじ茶焙じ茶) は炒ることで渋みは苦味がほとんどなく

カフェインやタンニンが少ないので小さなお子様からお年寄り、そして

体が弱り気味の方などにも安心してお飲めみ頂けるやさしいお茶です。


ほうじ茶焙じ茶) は、焙煎する時の熱で、「ピラジン」という成分が増加します。

ピラジンは、ほうじ茶独特の香ばしい香り成分です。

この香りを鼻でかぐごとにより精神が安定され

また脳の働きを活性化し、さらには血液の流れにも良い影響が

あると言われています

ほうじ茶のピラジンがテレビや雑誌で取り上げられ大注目されています。



当園のお取引様である高級料亭では、食後にこの特選ほうじ茶焙じ茶) を出されています。

こだわり料理の味を損なうことがなく、名料理の引き立て役として

食後にお客様にご愛飲頂いております。


さっぱりとしたほうじ茶焙じ茶) は食後のお茶としても特にオススメです。

上質な葉を選りすぐって焙じたお茶がこの特選ほうじ茶焙じ茶) 。

ほうじ茶焙じ茶) は、焙煎する時の熱で、「ピラジン」という成分が増加します。

ピラジンは、ほうじ茶独特の香ばしい香り成分です。

この香りを鼻でかぐごとにより精神が安定され

また脳の働きを活性化し、さらには血液の流れにも良い影響が

あると言われています

ほうじ茶のピラジンがテレビや雑誌で取り上げられ大注目されています。



<ほうじ茶の淹れ方 >(2名分)
1、大さじ4杯(約8g)を急須に入れます。
  ちょっと多いかな?っと思うくらいが焙じ茶は最適です。
2、沸騰した250mlの熱湯(約100℃)を急須に注ぎます。
 (焙じ茶は湯冷まししません)
3、急須を揺すらずに約30秒待ちます。
4、湯呑みに少しづつ注ぎ分け、濃淡の差が出ないように回し注ぎします。
  最後の一滴に旨みが凝縮しています。
  美味しく頂く為に最後の一滴まで絞り切ります。
5、美味しいほうじ茶焙じ茶) のできあがり

※やかんなどで煮だすと苦みが出てしまうのでオススメしません。


さっぱりとした焙じ茶は食後のお茶としても特にオススメです。

特選ほうじ茶(焙じ茶)送料無料セットもご用意しました
特選ほうじ茶送料無料コチラ

■ みなさまからいただいたお客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 上田恒郎様 2012-08-07
相変わらずおいしくいただいております。目下当家で焙じたものと半々に混ぜて飲んでおります。
お店からのコメント
2012-08-08
上田恒郎様

先日は、当店をご利用頂きまして誠に有難うございました。

ほうじ茶は香ばしさが特徴です。
炒った香りは、消臭効果もありますし、リラクゼーション効果もあり癒されますね♪

今後ともどうぞ茶匠庵を宜しくお願い致します。

またのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。

茶匠庵 岡田
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 上田恒郎様 2011-07-11
美味しくいただいておりますが、多少物足りないところもあり、最近2,3種類の緑茶をミックスして焙じ、御社のお茶7に3くらいの割合で混ぜております。素晴らしくよくできるときと、それほどでもないときがありますが、緑茶はみなもらい物なので、定番を得るにはいたっておりません。
御社放射能の風評被害を受けることもなく、ご健在の様子、今後一層のご発展をお祈りします。なお、海苔は香りが良いと、家内が喜んでおります。
お店からのコメント
2011-07-22
上田 恒郎 様


いつもご利用頂きまして、誠に有難うございます。

また、商品に対するご意見・ご評価を頂き、有難うございます。
スタッフ一同、大変うれしく思います。


ほうじ茶は香ばしくさっぱりした味わいのため、濃いお茶がお好みの方は上田様のように
ブレンドしてお飲み頂くと風味が出てくるかと思います。

海苔は今後も通常どおり、販売していきますので、是非ご利用下さい。
...>>続きをみる


風評被害の件では、たくさんのお客様にご心配をお掛けしてしまい、大変申し訳ございませんでした。
今後も通常どおり、販売しておりますので、またのご利用心よりお待ちしております。


暑い日が続きますので、お体ご自愛ください。


今後とも、茶匠庵 牧之原いなば園をよろしくお願い致します。


株式会社 茶匠庵 牧之原いなば園  村越

>>閉じる
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 上田恒郎様 2011-02-22
以前、「口中に残る爽やかな渋み」を求めていると書いたものですが、最近緑茶を焙じたものを、御社のほうじ茶にブレンドしております。玉露(かなり高級なもの)を焙じてブレンドしたら「爽やかなX」が口中に広がりました。私が求めていたのは「渋み」ではなく「X」のようです。これが何なのか、いろいろ試して楽しんでおります。なお、御社のほうじ茶も美味しいという近所の奥さんに先日1本さしあげました。
お店からのコメント
2011-06-09
上田恒郎様

この度は当店をご利用頂きまして、誠に有難うございました。

「爽やかなX」を求めて玉露を煎じてブレンドされているのですね。
上田様のようなお茶通の方にお褒めいただき、
スタッフ一同大変嬉しく思っております。

また、ご近所様へもお勧めいただき有難うございます。

心がホッとする癒しのお茶になれるよう、美味しいお茶づくりに励んでまいります。
今後とも末長く 茶匠庵...>>続きをみる 牧之原いなば園をお願い致します。


株式会社 茶匠庵 牧之原いなば園  浅野

>>閉じる

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特選ほうじ茶(特選焙じ茶)【1-410】

価格:

756円 (税込)

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名 称 煎茶
品 名 特撰ほうじ茶 ( 焙じ茶 )
内容量 200g
製造国 日本(静岡県産)
原材料 緑茶
賞味期限 袋裏面に記載
保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保管
開封後は封をし早めにお召し上がりください
販売者 株式会社牧之原いなば園
静岡県牧之原市須々木2536-1
関連キーワード 日本茶, お茶, 緑茶, 静岡茶, ほうじ茶, 焙じ茶, ピラジン 茶, ほうじ 茶, 番茶,

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